Desde el incomparable valle de Asúa (Vizcaya), situado en un enclave único por su naturaleza y clima, Delicass ofrece la más cuidada variedad de productos derivados del "Pato".
Los productos que elabora se pueden clasificar en cuatro grupos, en función de su proceso de elaboración:
·Productos frescos, como magret de pato, los muslos de pato, el foie fresco, etc.
·Productos en semiconserva, el foie mi cuit, el bloc semicocido en sus variedades con trozos, trufado, etc.
·Productos en conserva, muslos de pato, codillos, mollejas, diferentes tipos de preparación con el hígado graso de pato como el hígado entero, hígado trufado de pato, hígado en trozos. salsas, y patés con diferentes variedades de oca, pato, cerdo, jabalí, ciervo, etc.
·Productos curados, el jamón de pato.
·Productos en semiconserva, el foie mi cuit, el bloc semicocido en sus variedades con trozos, trufado, etc.
·Productos en conserva, muslos de pato, codillos, mollejas, diferentes tipos de preparación con el hígado graso de pato como el hígado entero, hígado trufado de pato, hígado en trozos. salsas, y patés con diferentes variedades de oca, pato, cerdo, jabalí, ciervo, etc.
·Productos curados, el jamón de pato.
Más info y catálogos detallados en http://www.delicass.com/es/
![Magret de pato fresco](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/2df2bd7c-291c-41c8-93aa-92f7d9a9ff06_rw_1200.png?h=c2f4ca3a44c493aea3c3c308d582af49)
Magret de pato fresco
![Foie gras de pato semicocido "Mi Cuit"](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/50ad33a5-383f-412b-b5a7-0cb1c054e6b5_rw_1200.png?h=cd19560d1c06d9ba9ae5a2fc327e24d3)
Foie gras de pato semicocido "Mi Cuit"
![Jamón de pato](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/a81bad6b-34f0-4ba3-91c0-e725ab9577cc_rw_1200.png?h=d52fe6826678657b540d53b0a1ab6e95)
Jamón de pato
![Foie gras de pato freso de primera](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/cb76bd61-aae8-4ae2-91cc-5d68da1cec39_rw_1200.png?h=6b705e6d71420ab18aa9598534ce9d7c)
Foie gras de pato freso de primera
![Magret relleno de foie gras de pato](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/ce53c287-eeac-44d3-a5fc-bc840d7d0dfe_rw_1200.png?h=9ab3a17ce2f39e44859650286f525e45)
Magret relleno de foie gras de pato
![Confit de pato](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/e41f6f8b-ff56-4b1e-aec2-b892f0b9adc5_rw_1200.png?h=d2e3ef2ab6dd64e4285f2eb3f2b49785)
Confit de pato
![Foie entero - Micuit](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/97aa57ed-0358-42c5-9f85-e1316b083ebd_rw_1200.png?h=1e533276cffc4ecd35312d93015c2181)
Foie entero - Micuit
![Paté de hígado de oca(rulo)](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/96dd8aea-07e9-43e9-b435-b3b77e126cb6_rw_1200.png?h=04cec42653d1ada94ab80be9ac46dc16)
Paté de hígado de oca(rulo)
![Foie gras de pato congelado a loncha](https://cdn.myportfolio.com/41ff0924-be2e-4e56-a219-fe140244ce9e/b4dedc33-8213-4b01-a0b4-f53fdefea9f3_rw_1200.png?h=f3ab8f2d0d98ac804d5e3e7e8942f951)